MENÙ DEL WEEK END

Tagliere di salumi tipici

Sott’olio

Crostino con lardo

Marinata di lonza agli agrumi

Giardiniera di verdure al tonno

Torta salata con ricotta e verdure

Salamino cotto con spinaci al burro


“Carnaroli” con funghi porcini

Tortelli di zucca al burro fuso

Lasagne gratinate al ragù di manzo


Carpaccio di manzo scottato con rucola e raspadura

Prosciutto al forno con demi-glace al marsala con patate al forno


Dessert


Caffè e digestivo della casa

Vini Montini

(32 euro vini e bevande incluse – 1 bottiglia di vino ogni 2 persone – In ottemperanza all’art. 10 del “Regolamento Regionale 6 maggio 2008” sull’Attività Agrituristica, non è possibile offrire un menù dedicato a Vegetariani, Vegani e Celiaci)

Menù week end 3-4 Novembre

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