MENÙ DEL WEEK END

Tagliere di salumi tipici
Sott’olio
Crudo di Parma con melone
Nervetti con peperoni e sedano verde
Insalatina capricciosa con julienne di prosciutto cotto
Straccetti di pollo in salsa aromatica
Flan di ricotta con crema di parmigiano


“Carnaroli” con dadolata di pomodoro fresco e basilico
Tagliolini con ragù di manzo al Bonarda
Crespelle con funghi porcini


Vitello al forno con patate
Tagliata con rucola e raspadura


Dessert


Caffè e digestivo della casa
Vini Montini

(32 euro vini e bevande incluse – 1 bottiglia di vino ogni 2 persone)

Menù week end 5-6 e 12-13 Agosto

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