Petali di fiocco con focaccia calda alle cipolle

Terrina di patè di fegato al passito con crostino di panettone grigliato

Gelèe di Trota salmonata agli agrumi

Rollè tiepido di erbazzone e peperoni con fonduta di Montebore

Cotechino caldo con mousse di fave al rosmarino

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Petto d’anatra glassato con purea di zucca e mostarda di ciliegie

Trancio di storione alla veneta

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Semifreddo di pandoro e zabaione tiepido e granelle di amaretti

Panettone tradizionale

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Caffè

Vini Montini

65 euro a persona – acqua e 1 bottiglia di Croatina o Riesling ogni 2 persone consumata al tavolo – amari esclusi

Si può richiedere la carta dei Vini della nostra Azienda

Per menù dedicati a vegetariani/vegani/celiaci e/o intolleranze varie, si prega di informare al momento della prenotazione