Tagliere di salumi tipici

Crostino con lardo

Sott’olio

Carpaccio di bresaola all’olio tartufato con riccioli di raspadura

Giardiniera di verdure alla piemontese

Tortino brisè al prosciutto cotto, asiago e champignon freschi

Cotechino su letto di fagioli cannellini all’uccelletto

Carnaroli alla crema di zucca e amaretto con fondutina di taleggio

Gnocchetti di patate e farina integrale ai funghi porcini prezzemolati

Lombatina di maialino al passito e uvetta con patate al forno

Tagliata di manzo al burro aromatico con misticanza di stagione

Dessert

Caffè

Vini Montini

(35 euro vini e bevande incluse – 1 bottiglia di vino ogni 2 persone – In ottemperanza all’art. 10 del “Regolamento Regionale 6 maggio 2008” sull’Attività Agrituristica, non è possibile offrire un menù diverso dedicato a Vegetariani, Vegani e Celiaci)

Menù week end 11-12, 18-19 e 25-26 Febbraio 2023