MENÙ DEL WEEK END
Coppa, pancetta e salame
Crostino con mousse di mortadella e granella di pistacchio
Sott’olio
Insalata russa
Cotolettina in carpione con cipolla e uvetta
Torta salata con ricotta e verdurine
Cotechino con lenticchie
Carnaroli alle erbe di campo con fonduta di zola e noci
Tagliatelle allo zafferano con funghi porcini prezzemolati
Spalla di vitello al forno con patate
Cappello del prete stufato con polenta morbida
Dessert
Caffè
Vini Montini
(35 euro vini e bevande incluse – 1 bottiglia di vino ogni 2 persone – In ottemperanza all’art. 10 del “Regolamento Regionale 6 maggio 2008” sull’Attività Agrituristica, non è possibile offrire un menù diverso dedicato a Vegetariani, Vegani e Celiaci)