Aperitivo con Sangria

Culaccia stagionata con perle di melone

Salame dell’Oltrepo’ al tagliere

Giardiniera artigianale di nostra produzione

Carpaccio di carne salada con lamelle di tartufo estivo

Barchetta di perina gratinata alla scamorza

Flan morbido di zucchine con zabaione salato al parmigiano

Melanzane del nostro orto con panatura croccante

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Carnaroli allo spumante con crema di peperoni e riccioli di raspadura

Tagliolini all’uovo con tartufo fresco

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Lombatina Lardellata al marsala con caponatina di verdure

Tacchinella in salsa della Corte

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Pesche al Moscato con gelato alla crema

Melone Bianco al Lime e Spicchi di anguria fresca

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Caffè

Vini Montini

65 euro a persona – acqua e 1 bottiglia di Croatina o Riesling ogni 2 persone consumata al tavolo – amari esclusi

Si può richiedere la carta dei Vini della nostra Azienda

Per menù dedicati a vegetariani/vegani/celiaci e/o intolleranze varie, si prega di informare al momento della prenotazione