SABATO 12 LUGLIO – COLORI E SAPORI D’ESTATE – SERATA VEGETARIANA

Aperitivo di Benvenuto della Corte

_______________________________________________________________________________________

Tartare di verdure grigliate con burrata e olio al basilico

Melanzane con panatura croccante aromatizzata

Giardiniera della casa

Erbazzone

________________________________________________________________________________________

Riso Carnaroli ai mirtilli neri e fonduta di Montebore

Ravioli di patate e provola con lamelle di tartufo estivo

________________________________________________________________________________________

Involtino di pasta brick alle verdure con maionese alla Paprika dolce

Soufflé di ricotta con crema di piselli e funghi porcini
________________________________________________________________________________________

Pesche al Moscato

________________________________________________________________________________________

Caffè

Vini Montini

35 euro a persona – acqua e 1 bottiglia di Croatina o Riesling ogni 2 persone consumata al tavolo – amari esclusi

Si può richiedere la carta dei Vini della nostra Azienda

Per menù dedicati a vegetariani/vegani/celiaci e/o intolleranze varie, si prega di informare al momento della prenotazione

Share