Aperitivo della Corte con stuzzichino

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Crostino di pane con mousse alle olive

Salame di Varzi Coppa stagionata e Crudo con perle di melone giallo

Insalatina di patate con salsa yogurt

Falda di peperone gratinata

Tortino di spinacini e ricotta con fondutina

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Riso carnaroli cacio e pepe con guanciale croccante

Lasagnette gratinate con sfoglia di spinaci al ragù della corte

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Spalla di vitello al Riesling e patate al rosmarino

Girello di manzo al pepe nero con rucoletta e datterini

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Dolce della corte

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Caffè

Vini Montini

40 euro a persona –  acqua e 1 bottiglia di vino di Croatina o Riesling ogni 2 persone consumata al tavolo – amari esclusi

Si può richiedere la carta dei Vini della nostra Azienda

Per menù dedicati a vegetariani/vegani/celiaci e/o intolleranze varie, si prega di informare al momento della prenotazione